Huile d’olive Vierge Extra

1938 Organic EVOO regorge d’antioxydants et est extrait d’olives tunisiennes Chamlali et Chetoui biologiques, cueillies à la main et pressées à froid, à 100%, révélant un goût fruité avec des notes de noisette et d’amande et une finition poivrée. La Tunisie est l’un des plus grands producteurs d’huile d’olive biologique grâce à l’héritage du pays qui consiste à préserver et choyer ses oliviers centenaires. L’huile produite par ces oliviers est si précieuse qu’elle est communément appelée « L’or de la Tunisie ». Cet EVOO est meilleur consommé cru, pour préserver son arôme et ses bienfaits phénoliques élevés, sur du pain ou pour assaisonner des légumes grillés et des fruits de mer.